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Gastronomie

Grand Cru

Grand Cru


 

Le restaurant Grand Cru rejoint les partenaires IFPass. Le nom du restaurant vous donne bien évidemment une idée de ce qui se cache dans la cave à vin...
Le Grand Cru est un restaurant d’expérience qui met l’accent sur la qualité des ingrédients, leur préparation, la présentation et le service. Tout cela sous l’œil du duo de chefs – Svatopluk Hemmer et Saša Pavlovič. Tous deux ont acquis beaucoup d’expériences dans les cuisines du monde entier et qu’ils mettent désormais à profit sur la carte du restaurant. Le restaurant figure au guide Michelin
L’ambiance conviviale du restaurant est assurée par Libor Pavlíček, qui a travaillé 30 ans dans le restaurant V Zátiší (dont 20 ans comme manager).
Réservez un dîner dans cette petite maison historique avec une cour pavée, et profitez de l’ambiance sophistiquée du Grand Cru.

Horaires d'ouverture :

Lundi - Vendredi
11h30 - 15h00, 17h30 - 23h00

Lodecká 4, Praha 1, 110 00

T +420 775 044 076

info@grand-cru.cz

grand-cru.cz/index.php/cs/

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